刘小三又夹起一大块鸡肉，如饿虎一般的猛嚼起来。
在他的旁边，一起从平登堡来的同伴少年们，吃相也大多一样，面对着外皮金黄的大盘白斩鸡，一个个双眼放光，撸起袖子就猛吃。
这个时候，甚至完全忘记了训练时的疲惫，也不记得被教头们骂的浑浑恶恶甚至是被抽的身上起淤斑之事了。
“太好吃了。”
刘小三吃的都快哭了，他家也养了不少鸡，可家里基本上只养母鸡，而母鸡是要用来下蛋的，下的蛋是要拿到集市上去换盐茶针线的，一只母鸡能养好几年，养到不怎么下蛋了一般也舍不得吃，而是卖掉。
自来到安南后，刘小三倒是没怎么再挨过饿，家里的杂粮饭天天能管饱，还经常能吃到点咸鱼海带啊，山溪小杂鱼啥的，但是大荤大肉还是太少了。
过年也就是吃碗猪肉，鸡是吃不上的。
何况面前这盘鸡真是美味，鲜嫩多汁，吃的他恨不得把自己的舌头一起吃下去。
一整只鸡起码四五斤，满满一大盘，结果一会就被他们十人吃光了。
大家意犹未尽。
这时有人提着一个木桶，一手拎着个勺子过来，走到他们桌边，看了眼桌上空空的盘子，愣住了。
“就吃完了？”
刘小三不太好意思的抹了下嘴，“嗯，太好吃了。”
“棒槌哦，这白斩鸡得配上蘸水吃才美味呢。”伙夫看着空空如也的盘子，又看了眼自己桶里的蘸料，这伙棒槌，转手拿个蘸水的时间，他们就已经把鸡吃光了。
大家都有些尴尬，没想到还要配蘸水。
赵老二笑呵呵的把个木碗递过去?“现在吃也一样嘛。”
伙夫愣了下，还是给桌上舀了一勺蘸水，其实这蘸水也非常简单?就是盐、姜蒜葱末?再加了点醋、酱油、香油?再加了点花椒，最后加入了南方的一样常见野草，辣蓼?又弄了点薄荷。
加上点骨头汤那么一拌?十分简单。
味道却很浓，用来蘸白斩鸡还是很不错的。