林修贤做了一桌的特色菜,他历来不喜欢跟他人打交道。
见众人入座,于是笑呵呵地对大家说:“大家请慢吃,搞的几个乡下土菜,不知道合不合大家口味。”
陈玉玺:“老哥厨艺真不错,闻到香味,我就忍不住流口水了。辛苦你了,咦,你也坐下一起吃。”
“不了,你们吃,我们做厨的不习惯上桌吃饭,我在厨房忙点事。”
他在厨房用一大碗盛了饭菜,走到客厅呼啦呼啦,几分钟就把一碗饭吃完了,还打了一个饱嗝。
然后倒了一大杯热茶,咕咚咕咚喝下肚。
他的一盘操作让另外几人看了惊掉了下巴。
“小林,你爸,还是这么有性格的人……”
郑一民踟蹰着说。
“几十年养成的老习惯了,性格就这样。小时候放牛,少年跟爷爷学厨,青年了又去当兵,然后在矿山上一干就是几十年。从没读过书,退役后提拔他当干部都不干,宁愿干出力的工作。”
林元招呼大家别客气。
桌上摆的都是客家特色菜,肉丸鱼丸都要有多年的厨艺功底,才能做出那般口味。
林元建议大家尝尝,反正他是吃上百遍也不厌的。
汤鲜味美。
黄蓉替黄文月盛了半碗肉丸汤。
黄文月喝了一口赞道:“这汤好喝,特别鲜味,我在广东还没吃过这么好吃的肉丸子汤。老哥的厨艺真好!”
林元:“黄董,不仅汤好喝,那肉丸也格外与众不同,你尝尝。”
黄文月品尝了一棵肉丸,眨巴着嘴:“真的不错,里面有冬笋、箩卜、生姜,芋艿的味道……”
“黄董是个美食家,吃过后就能品尝出其中的食材。”