凌思秋想起现代吃过的奶豆腐，突然想吃了。
“什么是奶豆腐？”欧阳谦和管家不约而同的问。
“就是牛初乳做的，只有奶牛头两天出的奶才能做。”
“管家，马上去办，多派几个人下去，买刚下完牛犊的奶牛。”
欧阳谦听了马上吩咐，小丫头很少提出要求，她喜欢马上就办。
“是，王爷！”管家马上去安排。
“谦儿，我去写请客名单，你有邀请的人吗？”
“没有，你想请谁都可以，我去安排周顺迟旭办此事。”
“好吧，那些士兵没银子的人家，可以预支一些给他们。”
“好，我善良的王妃！”
“中午去行宫陪父皇吃饭！”
“好！”
“我们分头去做！”
“好！”
欧阳谦派人把周顺和迟旭找来，安排大规模养牛羊的事。
“王爷，为何突然让士兵养牛羊？”周顺不解的问。
“一定是王妃的主意，王爷可没这突如其来的行为。”迟旭笃定了。
“是王妃的主意，让士兵各家各户适当的养，不要集中在一起养殖，那样需要有人管理，各自养殖能精心些。
如果有马上出奶的牛和羊，先供应会馆饺子馆和包子楼，再多了就开始供应学堂。”