只不过,二者最大的区别在于,眼前的全鸭宴是用国宴鸭做的,而不是用大尾鸭。
张冬心中笃定,做出面前这套鸭子八吃的人,肯定就是老高的师兄大石!
此前张冬曾经品尝过大石做的全鸭宴。
虽然当时大石做的全鸭宴,水平不如眼前的鸭子八吃。
不过别忘了,大石可是被廖百川指教过几天的。
也许那次的指教,让大石的厨艺更上了一层楼了。
看来,自从杨冬妮变傻后,东州食府由盛转衰,杨家也准备放弃那边的生意了,所以才让东州食府的厨师长大石来市里的天州食府上班。
虽然猜到大石来了天州食府,但张冬并没有声张。
之前两家饭店的争斗,最终是张冬赢了。
既然已经赢了,也就没必要赶尽杀绝。
大石怎么说也是省级饭店厨师长的水平,想来杨家对这样的厨艺人才也是非常看重。
王有材他们这些没吃过全鸭宴的人,品尝过鸭子八吃后,一个个都是赞不绝口,郑天成更是忍不住对服务员说道。
“这几道菜很不错!回头跟你们经理说,奖励下做菜的大厨!”
片刻后,天州食府的厨房里,刚刚做完鸭子八吃,大石吩咐助手收拾灶台,他自己则是到一旁的躺椅上坐下玩手机。
这时,大堂经理兴冲冲的跑了进来:“厨师长!好消息!郑家的郑少说你做的鸭子八吃好吃,点名要饭店奖励你呢!”
闻言,大石瞥了大堂经理一眼:“什么郑少?我又不认识!”
“你这家伙,连四大家族之一的郑家都不知道?”大堂经理瞪了大石一眼。
听到四大家族,大石登时跳了起来,脸上充满了震惊。
“你是说,那个四大家族排行第三,比方家还要厉害的郑家?”