第一百零一章专治熊孩子
“耳光炒饭？”
乔明对这个名字并不陌生，最近在网络上很火，他📼看到过好几个美🈑♋食博主发布了做这个炒饭的视频🙙🔳。
“这炒饭好⚮像挺慢的，你先慢慢做着吧，我⛯们去酒坊参观参观。”赵彬像个好奇宝宝一样，哪都想🙙🔳看看，带着林雨霖出去了。
照着网络上的教学，岳美如开始下厨了。
她不会烧柴⚮火，也不知道东西在🆀🌞哪，乔明就留在一边打下手。
先做几个温泉蛋，井水烧🃔🗜🜙开后，关火，兑入两🙜汤勺冷井水，放入土鸡蛋煮上。
再把三个土鸡🗨🞉蛋打散成蛋液，淋进🚻😦昨📇😳🅞晚剩的大米饭里，用筷子搅拌均匀。
胡萝卜切丁和豌豆一起焯水后捞出，去🐋♾壳的虾肉也过一下水焯熟。
因为这几天会来很多客人，所🖞📳以乔明预先采购了很多食材，把冰箱塞得满满的，应有尽有。
油温微热，虾头虾壳入锅煎出虾油，焦红的⛯虾油从虾头里🅘流出混进油中，💝随之而来的还有虾的鲜味。
然后取出虾壳虾头，剥两个咸鸭蛋黄，扔进虾油里炒碎。🅘
再倒入准备⚮好的胡萝卜和虾仁，炒断生之后，放入📼米饭一起炒匀，再撒上黑胡椒粉，和适量食盐。
“呀，这次发挥的好，🎰🔲🄦味道闻着比上一次香多了！”
岳美如有些激动，扇动着纤瘦的手，让乔明⛯也闻闻味道。🅘
还别说，这几种食材搭配出来，确实能炒出浓郁的香味，令乔明食欲大振，恨不得♍马上就吃上🐖⛚一碗。
接着岳美如把炒🏻饭盛出，分装到五个平盘里，洗锅刷明油，午餐肉切成厚片，油煎成两面微焦，一🙙🔳片压一片铺在炒饭上。
最后再把焖好的温泉蛋拿出来去壳，温泉蛋实在不好剥，蛋清⚄🎶没完全熟，蛋壳黏在蛋清上不易剥离。
终于，温泉蛋摆进盘中，大功告成！